Bolo de Laranja do Edu Guedes
Rendimento
8 porções
Publicado
25/08/2024
3.5 (6 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 laranja cortada em cubos (com casca e sem a parte branca)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
CHOCOLATE
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colher (sopa) de manteiga
- 2 colher (sopa) de leite
LARANJA
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- suco de 1 laranja
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos,o óleo e a laranja
- Despeje esta mistura em um bowl e acrescente a farinha, o açúcar e o fermento
- Misture bem e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 ºC entre 30 e 45 minutos.
- Em seguida, prepare a calda.
Chocolate
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo
- Misture até que fique homogêneo.
- Desenforme o bolo e cubra-o com a calda.
Laranja
- Num bowl, misture os ingredientes até obter uma calda homogênea
- Desenforme o bolo e cubra-o com a calda.
Informações adicionais
Exibida em 22/10/09 no programa Hoje em Dia da TV Record, por Edu Guedes.
