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Bolo Pão de Queijo do Edu Guedes
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Publicado
18/08/2009
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5
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 250 g de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de orégano
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o queijo, o fermento, o orégano e misture até que fique homogêneo.
- Despeje na fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.
- Você pode polvilhar a fôrma com queijo parmesão ralado ao invés da farinha de trigo.
Informações adicionais
Receita exibida em 08/07/09 no programa Hoje em Dia da TV Record.
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