Bolo Elétrico
Este bolo era feito pela minha mãe e todo mundo gostava muito.
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos (requeijão) de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
- Leve ao forno em forma de furo no meio untada e polvilhada, por aproximadamente 35 minutos ou quando enfiar um palito ele sair seco.
Informações adicionais
Não use farinha com fermento e não coloque fermento na massa, o bolo fica parecido com um pudim.
