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Bolo frapê
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 250 ml de leite
- 280 g de farinha de trigo
- 280 g de açúcar
- 60 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve com metade da quantidade do açúcar e reserve.
- Coloque o restante do açúcar juntamente com a margarina e bata até obter um creme homogêneo.
- A seguir acrescente as gemas uma a uma até que se incorporem.
- Acrescente o leite e torne a bater.
- Junte o fermento à farinha de trigo, e sem bater, agregue à mistura da batedeira misturando delicadamente.
- Por fim acrescente as claras em neve.
- Separe 1/3 da massa e acrescente o chocolate em pó.
- Em uma forma untada e enfarinhada coloque a parte da massa branca.
- Sobre essa massa disponha na de chocolate.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
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