Pular para conteúdo principalBolo pão de queijo
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 ovos
- ½ copo de óleo
- 1 copo de leite
- 200g de mussarela
- 3 copos de polvilho doce
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- No copo do liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o sal
- Bata
- Desligue
- Adicione a mussarela ralada e bata para se agregar
- Reserve.
- Em um recipiente, coloque o polvilho doce e o líquido reservado
- Misture com auxilio de uma colher (neste momento, se desejar, adicione salsinha, orégano ou pimenta)
- A seguir, incorpore o fermento
- Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada
- Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 20 a 25 minutos.