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Brigadeiro Napolitano
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 Latas de Leite Condensado
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 4 colheres (sopa) de pó para bebida láctea sabor morango
- açúcar para confeitar
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina, o leite e o açúcar
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que fique em ponto de brigadeiro
- (começar à desgrudar da panela).
- Separe a mistura em 3 partes.
- Em uma delas, adicione o cacau em pó, e misture bem, se achar necessário, leve ao microondas para facilitar o processo.
- Faça a mesma coisa, usando a bebida láctea sabor morango em uma das outras duas partes.
- Reserve e espere esfriar.
- Depois de frio, pegue uma porção de cada (cacau, morango e neutro), e modele uma bolinha.
- Utilize margarina ou manteiga nas mãos para facilitar o trabalho.
- Passe as bolinhas no açúcar e coloque em forminhas para docinho.
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