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Cabrito Torrado na Cerveja

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 kg de cabrito em pedaços
  • 01 Lata de cerveja
  • Tomate, cebola e pimentão em pedaços
  • 01 Maço de coentro com cebolinha
  • 02 Tabletes de caldo de carne
  • 150g de bacon picado
  • ½ Cx. de creme de leite
  • Água
  • Manteiga

Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque a manteiga e refogue o bacon
  2. Depois acrescente o cabrito e o caldo de carne.
  3. Coloque metade dos vegetais, a cerveja, o hortelã e cubra tudo com água.
  4. Tampe e deixe cozinhar o cabrito.
  5. No final acrescente o restante dos vegetais e o creme de leite.

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