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Cajuzão
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Ingredientes
Conversor de medidas- 400g ou 1 ⅓ de xícara de chá de cajuzinho
- 400g ou 2 xícaras de chá de creme de leite pasteurizado
- 3 ovos ou 150g de ovos pasteurizados
- 50g de margarina
- 100g ou ½ xícara de cha de pé de moleque triturado
- 150g ou ½ xícara de paçoca moída
Modo de Preparo
- Leve todos os ingredientes, menos a paçoca para o liquidificador e bata por 2 minutos até tudo estar bem batido.
- Unte uma forma de pudim com um furo no meio para microondas com margarina.
- Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao micro ondas por 10 minutos em potência alta.
- Leve para gelar por 1 hora.
- Desinforme e decore com a paçoca moída.
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