Chimango
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de polvilho (doce ou azedo)
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal, polvilho, o queijo e por último, o fermento em pó.
- Em uma forma de pudim untada, leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
