Chocolate quente com creme de leite
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de leite
- 1/3 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 pitada de sal
- 60 g de chocolate meio amargo, picado
- 1 xícara de creme de leite fresco
Modo de Preparo
- Leve ao fogo o leite com o açúcar, o chocolate em pó, a baunilha e o sal e esquente bem. Misture o chocolate picado até derreter. retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Enquanto isso, bata o creme de leite ao ponto de chantili. Incorpore o chantili ao chocolate quente, delicadamente. Sirva a seguir.
