Compota de maçã
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de maçãs
- alguns pauzinhos de canela
- cravo e uma pitada de sal
- Panela de pressão
Modo de Preparo
- Descasque, corte e tire o miolo das maçãs; ponha na panela com um dedinho de água no fundo só para não queimar; junte o sal, a canela e o cravo.
- Deixe cozinhar por 20 minutos e terá uma compota doce.
- Se quiser mais doce e ponto geléia, é só cozinhar mais tempo em panela aberta.
Variações
- junte ameixas pretas, pêssegos, mamão, passas ou bananas, não se esquecendo do sal, pois é ele que puxa a frutose (açúcar das frutas).
Informações adicionais
Esta receita rende 500g.
