Costela de porco com repolho e batata palha Lucia

Em uma vasilha grande coloque as costelas e tempere com o alho amassado, vinho, sal e pimenta.

Deixe no tempero por no mínimo 30 minutos para pegar gosto.

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as costelas.

Sirva com o repolho branco e roxo refogados e batata palha.

Acompanhamentos: Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue a cebola picada e o tomate. Junte o repolho picado, sal e pimenta.

Cozinhe até murchar levemente, por uns 3 a 5 minutos.

Repita a operação com o repolho roxo.