Creme ao rum
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de rum
- 100 gramas de laranja cristalizada
- 200 gramas de creme de leite
- 2 folhas de gelatina branca
- 1 copo de leite
Modo de Preparo
- Picar as folhas de gelatina e umdecer com 4 colheres (sopa) de água fria
- Ferver o leite e dissolver a gelatina
- Misturar o café solúvel, a laranja cristalizada cortada em pedaços pequenos e o rum
- Reservar
- Bater o creme de leite com o açúcar até ficar firme
- Misturar ao creme de rum e colocar em taças de vidro
- Levar à geladeira por 4 horas.
