Creme de ameixa e laranja com leite Elisângela

Cozinhe em uma panela a ameixa e a maisena dissolvida no suco de laranja, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até encorpar um pouco

Retire do fogo

Transfira para uma tigela e deixe esfriar

Cubra a tigela e leve ao congelador por 1 hora.

Passado o tempo transfira o creme de ameixa para o copo do liquidificador

Adicione o leite (deve estar bem gelado) e bata por 1 minuto.

No momento de servir despeje a bebida em copos

decorados com fatias de laranja kikan.