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Cupcake de banana

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 140 gramas de manteiga
  • 220 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 2 ovos
  • 280 gramas de farinha de trigo
  • 10 gramas de fermento em pó
  • 400 gramas de banana nanica
  • Sal e noz moscada a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga, o sal e o açúcar
  2. Adicione aos poucos os ovos, a farinha peneirada, o fermento e a noz moscada
  3. Inclua a banana amassada e deixe descansar por 5 minutos
  4. Ponha em forminhas de papel número zero, dentro da fôrma para cupcake
  5. Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 30 minutos ou até dourar

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