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Discos de Chocolate com Cerejas

15 porções
16/11/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 250 gramas de chocolate ao leite picado
  • ½ xícara (de chá) de cerejas em calda picadinhas
  • 200 gramas de manteiga
  • 100 gramas de biscitos maisena picados
  • 1 colher (de sobremesa) de conhaque

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  3. Coloque a mistura em refratário ou fôrma de 11 cm x 28 cm forrado com papel manteiga. Cubra com papel filme e leve para geladeira por no mínimo 4 horas.
  4. Desenforme, retire o papel manteiga e corte com cortador redondo ou com o cortador de sua preferência.

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