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Doce de Travessa
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2lts de leite condensado
- 1lt de leite
- 1lt de creme de leite
- 1 colher (sopa) maisena
- 3 xícaras de abacaxi picado
- 1 pacote de biscoito champanhe esmigalhado
- raspas de chocolate branco
Modo de Preparo
- Dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo e misture o creme de leite até incorporar.
- em refratário, intercale camadas de biscoito e creme, terminando em creme.
- Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 3 h.
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