Docinho Azul da Cor do Mar
Braga
Informações da receita
- 3 1 voto
- 22 porções
- 4 favoritaram
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco ralado sem açúcar
- ½ colher de chá de corante alimentício azul
- açúcar cristal azul
- forminhas de papel para docinhos
Como fazer
Misturar o coco, o leite condensado e o corante e esperar cerca de 10 minutos para que o coco hidrate.
Levar a mistura para o fogo baixo, mexendo sempre, até que engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
Coloque a massa dos docinhos em um prato para esfriar um pouco, até ficar morno.
Coloque o açúcar cristal azul em outro prato fundo.
Retire cerca de uma colher de chá cheia de massa de cada vez, jogue dentro do prato de açúcar, jogue açúcar sobre toda a bolinha, enrole-a com as palmas das mãos e coloque o docinho na forminha.
Repita a operação até que toda a massa termine.
Informações adicionais
Fácil de fazer e saboroso, esse lindo docinho fará muito sucesso na sua festa.
O que você achou?
