Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Enroladinho de Viena
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 bifes de alcatra
- 4 salsicha enlatada
- 1e1/2 colher de (sopa) de manteiga
- farinha de trigo
- óleo
- 1x de caldo de carne
- sal
- pimenta à gosto
Modo de Preparo
- Tempere os bifes com pouco sal e pimenta
- Coloque sobre cada um 1/2 salsicha enrole e prenda com palito, passe na farinha de trigo
- Aqueça a manteiga com o óleo, e coloque os enroladinhos doure dos dois lados
- Adicione o caldo de carne e deixe cozinhar por 10min virando para não grudar no fundo
- Sirva quente.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
