Espuma de Cachaça
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 dose(s) de cachaça
- 80 ml de suco de limão
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- 2 unidade(s) de clara de ovo
- 30 ml de água tônica
Modo de Preparo
- Coloque a cachaça com o limão e o açúcar no copo misturador
- Agite
- Acrescente as claras de ovo e 2 pedras de gelo
- Agite novamente
- Coloque no cifão de gás e deixe gelando por 10 minutos
Informações adicionais
Sirva em taça flutê decorada com espiral de limão.
