Estrogonofe de Abacaxi
Ingredientes
Conversor de medidas- 600g de abacaxi picado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de adoçante
- 1 pacote de pó para pudim sabor baunilha
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 copo de iogurte natural desnatado
Modo de Preparo
- Em um recipiente, junte o abacaxi, a água e o adoçante.
- Leve ao fogo, deixe ferver por 5 minutos e reserve.
- Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem.
- Junte o pudim, o iogurte e o abacaxi com a calda.
- Misture bem e distribua em taças individuais.
- Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
