Fatush (Salada)
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 tomates picados em cubos médios
- 2 pepinos japoneses em meia lua
- 1 pé de alface americana picotado a grosso modo
- Pétalas de um maço de hortelãs médio
- 1 cebola média picada
- 3 Pães árabes do tipo para Beirute torrados e quebrados
- 2 colheres de sopa bem cheias de zattar (tempero árabe)
- ½ xícara de um bom azeite de olivas
- ¼ de xícara de suco de romã
- sal a gosto, suco de limão
Modo de Preparo
- Misturar todos os ingredientes em uma saladeira e servir.
