Flan de Cheddar
Publicado
07/04/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 biscoitos cream cracker
- 100g de requeijão cremoso
- 4 ovos
- 200ml de leite
- 1 pitada de noz moscada
- 200g de queijo cheddar ralado
- Sal, pimenta e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 2 minutinhos.
- Unte com manteiga ou margarina, enfarinhe forminhas de flan ou de empadinha, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos
- Desenforme e sirva morno.
Informações adicionais
Ao invés de enfarinhar com farinha de trigo, triture bolacha cream cracker e use-a como farinha.
