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Flan de frutas

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água
  • 200ml de iogurte natural desnatado
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá sem açúcar
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • 1 xícara (chá) de mamão papaia em cubos pequenos
  • 1 kiwi médio em cubos
  • 6 morangos picados

Modo de Preparo

  1. Numa panela, amoleça a gelatina na água fria e leve ao fogo em banho maria, mexendo até dissolver
  2. Retire e deixe esfriar um pouco
  3. No liquidificador, bata o iogurte, o suco de maracujá, o adoçante e a gelatina dissolvida
  4. Distribua em taças e leve a geladeira para firmar
  5. Misture as frutas e divida sobre o flan pronto
  6. Leve a geladeira novamente para gelar
  7. Sirva gelado

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