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Flan de Guaraná Renata

Informações da receita
  • 1 pacotinho de gelatina em pó incolor sem sabor (12 g)
  • 1/4 xícara de água quente filtrada
  • 1 e 1/2 xícara de guaraná
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Calda:
  • 2 xícaras de guaraná
  • 1 xícara de açúcar

Como fazer

Hidrate a gelatina na água quente. Em seguida bata no liquidificador junto com o guaraná, o açúcar e o creme de leite. Coloque em forminhas individuais ou em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo. Leve a geladeira até que fique firme.

Em quanto isso, em uma panela coloque os ingredientes para a calda. Leve ao fogo médio e mexa até ferver e obter uma calda. Reserve para posteriormente colocar sobre o flan e servir.

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