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Frapê de Pinhão

4 porções
15/12/2008

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 8 pinhões crus
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 dose de conhaque
  • 8 cubos de gelo de café
  • canela em pó
  • chantilly

Modo de Preparo

  1. Dissolver o leite em pó em 200ml de água, levar ao liquidificador, acrescentar os pinhões e bater por um minuto
  2. Em seguida, adicionar o leite condensado, creme de leite, cubos de gelo, conhaque e chocolate em pó
  3. Bater por mais um minuto.
  4. Servir em taças de água ou conhaque Napoleão, adicionar o chantilly, polvilhar com canela em pó e enfeitar a borda com pinhão cozido

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