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Ganashe de chocolate com maracujá

26/03/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 250 gramas de chocolate meio amargo
  • Polpa de 2 maracujás
  • 05 colheres (sopa) de açúcar
  • 02 latas de creme de leite
  • 01 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, derreta o chocolate em banho maria.
  2. Adicione o creme de leite e mexa bem. Coloque em um pirex transparente.
  3. A parte, leve a panela o maracujá com água e o açúcar até formar uma calda. Adicione por cima do chocolate e leve a geladeira.

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