Gelado de coco com geleia de goiaba
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 de xícara de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 xícara (chá) de leite
- 50 g de coco fresco ralado
Modo de Preparo
- Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho maria
- Transfira para o liquidificador, bata com o leite condensado, o creme de leite, leite de coco e leite até ficar homogêneo
- Despeje em uma forma decorada (de 22cm por exemplo) se possível e umedecida e leve para gelar por 3 horas
- Desenforme decore com coco e a geleia de goiaba ou de sua preferencia
