Gelado de Laranja
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 01 colher de sopa de licor de laranja
- 24 g de gelatina sem sabor hidratada em 12 colheresde sopa de água
- 01 xícara de chá de suco de laranja
- 04 ovos
- 02 xícaras de chá de açúcar refinado
- 03 copos de iogurte natural
- 01 colher de sopa de raspas de laranja
- Chantilly e cerejas para decorar
Modo de Preparo
- Derreter a gelatina em banho-maria
- Reservar.
- Bater os ovos junto com o açúcar.
- Acrescentar a gelatina derretida.
- Misturar bem o iogurte, o licor e as raspas de laranja
- Juntar à mistura de ovos com gelatina.
- Gelar de um dia para outro.
- Decorar com o chantilly e as cerejas e servir.
Informações adicionais
OBS
O suco de laranja deve ser espremido na hora para não amargar.
