Gelado de Laranja

Informações da receita

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Bebidas Sucos

01 colher de sopa de licor de laranja
24 g de gelatina sem sabor hidratada em 12 colheresde sopa de água
01 xícara de chá de suco de laranja
04 ovos
02 xícaras de chá de açúcar refinado
03 copos de iogurte natural
01 colher de sopa de raspas de laranja
Chantilly e cerejas para decorar

Como fazer

Derreter a gelatina em banho-maria

Reservar.

Bater os ovos junto com o açúcar.

Acrescentar a gelatina derretida.

Misturar bem o iogurte, o licor e as raspas de laranja

Juntar à mistura de ovos com gelatina.

Gelar de um dia para outro.

Decorar com o chantilly e as cerejas e servir.

Informações adicionais

OBS: O suco de laranja deve ser espremido na hora para não amargar.