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Gelado de Pêssego e Iogurte

24/05/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • adoçante ou açúcar a gosto
  • 4 pêssegos grandes
  • sumo de limão
  • 2 iogurtes naturais

Modo de Preparo

  1. Lave e descasque os pêssegos. Corte-os depois em pedaços e junte um pouco de sumo de limão. Adicione açúcar ou adoçante a gosto e bata tudo com a varinha mágica até obter um mistura completamente líquida.
  2. Á parte bata os iogurtes e junte-os à mistura de pêssego. Misture bem.
  3. Coloque depois o preparado na máquina de gelados e proceda de acordo com as instruções do fabricante. (Na minha máquina é só ligar e esperar 30 minutos.)
  4. Se não tem máquina, coloque a mistura numa taça e coloque-a no congelador. De 45 em 45 minutos retire o preparado e bata-o bem, de moda a quebrar os cristais de gelo. Repita as vezes necessárias até obter uma msitura aveludada.
  5. Depois de pronto é só guardar no congelador numa caixa fechado e deliciar-se.

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