Granizos de Café
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 e ¼ xícaras de (chá) de açúcar
- 200 ml de café bem forte
- chantilly a gosto
- 1 litro de água
Modo de Preparo
- Levar ao fogo a água com o açúcar e deixar ferver por 3 minutos
- Retirar do fogo e esperar esfriar completamente
- Misturar o café à calda já fria
- Colocar o preparado num recipiente e levar ao freezer
- Assim que formar cristais, mexer de vez em quando com uma colher de pau para que possa obter 'granizos'
- Na hora de servir, distribuir por taças e colocar o chantilly
- Servir imediatamente.
