Gelatina de Batata Doce
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhar e espremer a batata doce, juntar o leite de coco, o açúcar, a gelatina em pó incolor e a gelatina em pó vermelha (sem dissolvê-las) e levar ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela
Deixar no fogo por mais 1 minuto e despejar em forma untada
Esperar esfriar e levar à geladeira
Cortar em quadradinhos e passar no açúcar refinado.
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