Gelatina excelente
Publicado
14/01/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 cálice de vinho do Porto
- 15 folhas de gelatina
- 2 claras mal batidas
- caldo de uma laranja
- 1 litro de água
- 1 cálice de licor
- baunilha
Modo de Preparo
- Levar todos os ingredientes ao fogo para ferver
- Ferver 3 vêzes, quando então, estará pronta
- Passar por um guardanapo fino e úmido
- Levar à geladeira em forma untada com azeite fino e quando começar a congelar, colocar pedaços de frutas variadas.
