Geléia de Brilho Caseira
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 litro de água
- ½ kg de açúcar
- 200 gramas de glucose
- Essência de sua preferência
- 100 gramas de amido de milho (Maizena)
- Corante (opcional)
Modo de Preparo
- Leve ao fogo a água, o açúcar, a glucose e deixe ferver bem
- Dissolva o amido em um pouco de água e coloque devagar na mistura fervente mexendo bem até cozinhar
- Fora do fogo acrescente a essência e se for o caso o corante
