Geléia de frutas cítricas
Ingredientes
Conversor de medidas- 750 g de abacaxi
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
- Suco de 1 limão
- 1 caixa de frutafix
- 1Kg de açúcar
Modo de Preparo
- Descasque o abacaxi e corte-o em cubos pequenos
- Numa panela acrescente o suco de maracujá e o suco de limão
- Leve ao fogo em uma panela com o frutafix e uma colher de sopa de açúcar, mexendo sempre até iniciar fervura
- Adicione o restante do açúcar e continue mexendo
- Após fervura, cozinhe por 5 minutos
- Coloque a geléia ainda quente e líquida em potes de vidro com tampa
- Deixe esfriar e espere até obter consistência de geléia.
