Geléia de uva Edna

Informações da receita
  • 1 kg de uvas escuras
  • 1 kg de açúcar aproximadamente
  • 1 maçã
  • Água até cobrir as uvas na panela

Como fazer

Retirar as uvas do cacho e lavá-las.

Em uma panela, colocar para ferver com água o suficiente para cobri–las.

Quando estiver um caldo escuro, desligar e deixar esfriar.

Passar no liquidificador juntamente com uma maçã em pedaços e coar.

Voltar a ferver em fogo baixo, mexa de vez em quando.

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