Lanche Picante
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 fatias de pão de fôrma
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 xícara (chá) de carne moída
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Espalhe um pouco de maionese no fundo e nas laterais de um refratário retangular pequeno.
- Disponha duas fatias de pão de fôrma e reserve.
- Aqueça o forno em temperatura média.
- Em uma panela, cozinhe o azeite e a cebola, em fogo médio, até dourar.
- Em seguida, junte a carne e refogue até perder a cor avermelhada.
- Misture 5 colheres (sopa) de maionese e reserve.
- Disponha a carne sobre as duas fatias de pão e coloque por cima as fatias restantes.
- Cubra com a sobra de maionese e polvilhe o queijo ralado.
- Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
- Sirva frio.
