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Lasanha

Recebi a receita dessa lasanha quando ainda era jovem e fiz a vida inteira!

8 porções
30 minutos
18/11/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500g massa de lasanha
  • 400g de presunto fatiado
  • 400g de mussarela fatiada
  • Molho de tomate

Molho Branco

  • 2 colheres de margarina
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 cebolas batidas
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo americano de maisena
  • 3 colheres sopa de creme de leite

Modo de Preparo

Para o molho branco

  1. Em uma panela em fogo baixo, coloque 2 colheres de margarina e dissolva os tabletes de caldo de galinha. Espere um pouco e acrescente as cebolas batidas.
  2. Dissolva a maisena na água e em seguida despeje no molho.
  3. Deixe cozinhar até ver o fundo da panela. Desligue. Coloque o creme de leite.

Camadas para montagem

  1. Molho de tomate
  2. Macarrão
  3. Presunto
  4. Molho Branco
  5. Mussarela
  6. Repita a sequência enquanto desejar. Por último, molho vermelho e queijo.

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