Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Lasanha de Mortadela
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 400 gr de mortadela picada em cubos
- 400 gr de mussarela fatiada
- 250 gr de Requeijão
- 500 ml de molho de tomate
- 2 dt de alho
- 1 cebola pequena (picada em cubos)
- 5 gr de Manjericão
- 5 gr de orégano
- 5 gr de alecrim
- 2 folhas de louro
- Quanto baste de Sal
- Parmesão ralado para gratinar
- 1 pct de lasanha
Modo de Preparo
- Doure a cebola e o alho, acrescente a mortadela quando o alho e a cebola estiverem bem dourados.
- Refogue um pouco a mortadela e acrescente todo o requeijão quando o mesmo estiver derretido acrescente o orégano, manjericão e o alecrim.
- Misture tudo e acrescente todo o molho de tomate e o sal deixe ferver por 10 min
- Monte a lasanha em camadas normalmente alternando entre lasanha e fatias de mussarela e um.
- Pouco do molho, ao terminar cobra com o parmesão ralado e leve ao forno de 15 a 20 min
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
