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Lombo de Porco com Ervas

16/08/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1kg de lombo fatiado
  • 15 cravos
  • 2 lascas de canela
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 4 dentes de alho picado
  • 1/2 colher (sopa) de noz-moscada ralada
  • 2 limões espremidos
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite

Modo de Preparo

  1. Tempere o lombo com os demais ingredientes e deixe marinando por 6 horas na geladeira.
  2. Escorra e asse na grelha.

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