Macarrão Esperto
Publicado
26/03/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- meio quilo de macarrão tipo penne
- 2 cebolas picadas
- salsa e cebolinha
- alho
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 colher de café de açúcar
- sal
- linguiça calabresa em rodelas
- manjericão
- queijo parmesão
- 1 xícara de chá de óleo
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, coloque óleo e refogue todos os ingredientes, coloque estrato de tomate, açúcar e sal
- Coloque água e deixe ferver, coloque o macarrão.
- Misture e feche a panela de pressão por 5 minutos, transfira o macarrão para um refratário e salpique queijo
