Macarrão Quatro Queijos Carina Fagiani

Informações da receita

8 porções
40 minutos
6 favoritaram
Macarrão Massas

1 pacote de macarrão
½ cebola bem picada
150 g de mussarela
150 g de provolone
150 g de parmesão
2 colheres de manteiga
1 bisnaga de catupiry
1 caixa de creme de leite
2 copos de leite
sal e pimenta a gosto

Como fazer

Cozinhe o macarrão e reserve. Numa panela refogue a cebola na manteiga, abaixe o fogo.

Junte os queijos (todos ralados) e o catupiry, deixe derreter.

Junte o leite e o creme de leite. Coloque pimenta e acerte o sal.

Deixe ferver um pouco, até ficar bem ralo e homogêneo (se precisar acrescente mais leite ou água). Misture com o macarrão e sirva.