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Macarrão relâmpago

25/08/2024

Ingredientes

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  • 1 colher (sopa) azeite
  • 250g de lingüiça
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de alho processado
  • 250ml de molho de tomate temperado
  • 300ml de água
  • ½ cubo de caldo de carne
  • ½ pacote de macarrão tipo penne
  • ½ lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque o azeite e a lingüiça , leve ao fogo e deixe fritar
  2. Tempere com sal, pimenta e alho
  3. Acrescente o restante dos ingredientes menos o macarrão
  4. Deixe ferver, jogue o macarrão, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos de pressão
  5. Nesta receita, você deve deixar a panela resfriar sozinha
  6. Acrescente o creme de leite
  7. Coloque em um refratário e sirva em seguida.

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