Maçãs Nevadas Light
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 maçãs do tipo fuji pequenas
- 6 colheres (sopa) de geleia diet de laranja
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média)
- Com uma faquinha, retire o miolo das maçãs e recheie cada uma com 1 colher (sopa) de geléia.
- Numa travessa refratária, disponha as maçãs e leve ao forno por 40 minutos ou até que estejam macias
- Na batedeira, coloque as claras e bata até o ponto neve, formando picos moles
- Junte o açúcar e bata até o ponto de suspiro
- Retire da batedeira e misture as 2 colheres (sopa) de geléia restantes
- Divida o suspiro em 4 partes
- Com uma colher, coloque por cima das maçãs
- Leve-as novamente ao forno por 10 minutos ou até que estejam douradas
- Retire do forno e sirva a seguir.
