Rocambole Diet com Geleia de Framboesa
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de adoçante de formo e fogão
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- geléia diet de frambose q.b.
Modo de Preparo
- Bata na batedeira as claras em neve
- Junte as gemas aos poucos e continue batendo
- Acrescente oadoçante e bata bem, por cerca de 5 minutos
- Desligue a batedeira e acrescente delicadamente a farinha de trigo peneirada
- Despeje a massa numa assadeira retangular pequena (20×30cm) untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que enfiando-se um palito na massa, este saia limpo
- Desenforme, espalhe a geléia sobre o bolo e enrole com a ajuda de um pano umido.
