Maionese de soja com especiarias
Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de tofú
- ½ xícara (chá) de azeite
- 1 colher (café) de açafrão
- Sal a gosto
- ½ colher (café) de noz-moscada
- ½ colher (café) de orégano
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o tofú com o azeite, o açafrão e o sal até ficar um creme e reserve.
- Tempere com noz-moscada e o orégano
- Leve a geladeira até o momento de servir.


