Maria Mole de Chocolate
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 250 g de chocolate branco picado
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo
- Coloque a gelatina de molho em ½ xícara (chá) de água por cerca de 5 minutos e leve ao microondas em potência alta por 20 segundos
- Reserve.
- Derreta o chocolate branco
- Reserve
- Coloque na batedeira a gelatina dissolvida com o açúcar e bata até formar uma espuma.
- Junte metade da embalagem de coco ralado, o chocolate derretido e misture bem.
- Coloque em um refratário pequeno, untado.
- Leve para gelar por 3 horas.
- Corte a maria-mole em quadrados de 2 cm e passe pelo coco ralado.
- Sirva gelada
