Merengão
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 claras
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 xícaras (chá) de chantilly pronto
- 1 lata de pêssego em calda escorrido
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos até obter um suspiro firme
- Espalhe em duas assadeiras redondas forradas com papel-manteiga
- Leve ao forno baixo por 45 minutos
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
- Faça camadas alternadas de merengue, chantilly e pêssego
- Cubra com chantilly e pêssegos fatiados
- Leve à geladeira por 2 horas
Informações adicionais
Tempo de preparo 2h30 + 2h de geladeira
8 porções
