Molho à Pizzaiolo
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 folha(s) de manjericão
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 6 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 6 unidade(s) de azeitona verde picada(s)
- quanto baste de cheiro-verde picado(s)
- quanto baste de queijo ralado
Modo de Preparo
- Frite a cebola na margarina, junte os tomates e o manjericão e deixe refogar por cerca de 10 minutos
- Tempere com sal e pimenta
- Junte as azeitonas, o cheiro-verde e retire do fogo
- O queijo parmesão é servido individualmente
