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Molho Castelo para Fondue
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de creme de leite (240 g)
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 gemas
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1/2 colher (chá) de molho inglês
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em baixa velocidade.
- Coloque numa panela e cozinhe sobre fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
- Não deixe ferver.
- Sirva morno
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